搭不景气风　“诚征大量顾客”让汉堡店红了

台中美术园道商圈一家餐厅外放置着“诚挚大量顾客”的手写告示牌，最近在网上爆红。（中评社 林谷隆摄）

位在台中西区一间名为“牛逼馆子”美式汉堡餐厅。（中评社 林谷隆摄）

台中市忠信市场，不走菜市场路线，反倒是开了许多文青风格的咖啡厅。（中评社 林谷隆摄）

“牛逼馆子”美式汉堡餐厅外“吃比瘦更有福”的涂鸦，也是顾客拍照的热点。（中评社 林谷隆摄）

台中市忠信市场，不走菜市场路线，反倒是开了许多文青风格的咖啡厅。（中评社 林谷隆摄）

台中市美术园道商圈，附近汇聚许多异国餐厅。（中评社 林谷隆摄）

　　中评社台中6月28日电（记者　林谷隆）最近在网路传出一张照片，一家餐厅外放置着“诚挚大量顾客”的手写告示牌，因为正值年金新制上路，冲击台湾消费市场，让这张照片备受关注。根据中评社记者实地走访，这是位在台中西区一间名为“牛逼馆子”美式汉堡餐厅的宣传看板。店家透露，使用“诚挚大量顾客”用词，早在老板八年前创业就开始用，但确实这两年受到商圈转移影响，今年美术馆商圈的人潮也锐减的现象。

　　“牛逼馆子”女店长表示，八年前“牛逼馆子”的前身“牛逼洋行”刚开幕时，就有“诚征大量顾客”的口号，当时是印在文宣品上。五年前“牛逼馆子”来到台中美术馆商圈开店，店外常常都会有涂鸦招牌，例如“吃比瘦更有福”等等，“诚征大量顾客”也时常出现在涂鸦招牌上，并不是最近才生出来的。

　　女店长笑说，“诚征大量顾客”并不是餐厅生意真的不好，而是一种创意的宣传口号，属于内部员工的创意，最近因为媒体报道，确实让很多人看到，所以这几天多了很多人来店外合照，觉得这个招牌很有趣！其次，还有顾客真的觉得我们要“大量顾客”，所以也会有客人包场来团体聚会，算是有发挥宣传效果。

　　对于近年台湾经济比较不佳，是否有影响餐厅业绩？女店长提到，2、3年前台湾兴起文青旅游风，餐厅后面的忠信市场，因为有很多文青咖啡厅，所以在网路上爆红，当时有很多电视媒体来采访，当时确实人潮多了许多，今年因为媒体没有再报道，所以人潮确实比较有锐减的趋势。

　　女店长强调，这几年，台中市多了很多文创商圈与创意市集，对传统的美术馆商圈，确实有人潮转移的情况，但是每到假日还是有许多家庭旅客，来这边用餐踏青，生意是满稳定的。

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